CRONOGRAMA DE LA 3ª FIESTA DEL ALFAJOR COSTERO

17 07 2017

Además del paseo artesanal que compone tradicionalmente el evento, se incorporarán una serie de charlas abiertas y gratuitas sobre gastronomía, repostería, celiaquía, manipulación de alimentos y seguridad e higiene.

Expectativas por la nueva edición de la Fiesta del Alfajor CosteroPor tercer año consecutivo, la Municipalidad de La Costa pondrá en valor uno de sus productos característicos con otra edición de la Fiesta del Alfajor Costero, en el marco de las actividades gratuitas para este receso invernal.

El evento se desarrollará durante los días viernes 21, sábado 22 y domingo 23 de julio, desde las 15.00 horas, en las instalaciones del flamante Espacio Multicultural de Mar de Ajó, ubicado en calle Hipólito Yrigoyen y Sacconi.

Continuando el plan de rotación de la sede de realización, otra de las novedades para este año es la incorporación de una serie de charlas abiertas y gratuitas sobre gastronomía, repostería, celiaquía, manipulación de alimentos y seguridad e higiene.

Al igual que en las anteriores ediciones, realizadas en San Clemente y en Santa Teresita, contará con gran variedad de espectáculos artísticos y la participación del Ballet y Coro Municipal. La oportunidad invitará a conocer y degustar la producción artesanal del distrito alfajorero de La Costa que estará, nuevamente, a cargo de la elaboración de los alfajores gigantes para compartir durante el encuentro.

La experiencia incluirá la elaboración a la vista de las delicias costeras, actividades para los más chicos y numerosos sorteos.

CRONOGRAMA
VIERNES 21

  • 15.00: Entrada al Espacio Multicultural.
  • 15.45: Actuación del Ballet Internacional de La Costa.
  • 16.00: Salón N° 1: Charla sobre “El Alfajor”, a cargo de Facundo Calabró.
  • 16.00: Salón N° 2: Charla sobre “Paleontología en el Partido de la Costa”, a cargo de Diego Gambetta.
  • 16.00: Salón N° 3: Charla sobre “Alimentación”, a cargo de la Lic. Valentina Bordoy.
  • 16.15: Actuación de “Milagros”.
  • 17.00: Actuación de “Aythana” (cantante brasilera).
  • 17.15: Degustación – Café – Mate.
  • 18.30: Actuación del “Grupo Strelitzia”.
  • 19.00: Actuación del Dúo “Omar y Gladys”.

SÁBADO 22

  • 15.00: Comienzo de la jornada.
  • 15.15: Actuación del “Ballet Internacional de La Costa”.
  • 16.00: Salón N° 1: Charla sobre “Celiaquía”, a cargo de Andrea Bentancourt.
  • 16.00: Salón N° 2: Charla sobre “Manipulación de Alimentos”, a cargo de la Dirección de Bromatología.
  • 16.30: Salón N° 2: Charla sobre “Seguridad e Higiene”, a cargos de las Lic. Soledad Cacho y Romina Fernicola.
  • 16.00: Salón N° 3: Charla sobre participación joven.
  • 16.15: Actuación de Martín Aztorga (Blues).
  • 16.30: Actuación de Omar (Tributo a Cacho Castaña).
  • 17.00: Sorteos.
  • 17.00: Actuación del Dúo “Omar y Gladys”.
  • 17.00: Participación de Distribuidora “Lodiser”. Elaboración y demostración a la vista.
  • 17.00: Participación de la Mirta Carbajal – Repostería.
  • 17.15: Actuación de Aythana.
  • 17.30: Actuación de Milagros.
  • 18.10: Presentación de los dos alfajores gigantes.
  • 18.15: Actuación de “La Jenny” (Rock).
  • 18.45: Actuación de Juan Ignacio López.
  • 19.15: Actuación de “La Rumbera”.

DOMINGO 23

  • 15.00: Inicio de la jornada.
  • 15.30: Actuación de Martín Aztorga y Alfredo Vega (Folklore).
  • 16.00: Actuación del Ballet Internacional de La Costa.
  • 16.00: Salón N° 1: Charla sobre “Celiaquía”, a cargo de Andrea Bentancourt.
  • 16.00: Salón N° 2: Charla sobre “Seguridad e Higiene”, a cargo de las Lic. Soledad Cacho y Romina Fernicola.
  • 16.00: Salón N° 3: Charla sobre “El Alfajor”, a cargo de Facundo Calabro.
  • 16.30: Participación de Distribuidora “Lodiser”. Elaboración y demostración a la vista.
  • 16.30: Participación de la Mirta Carbajal – Repostería.
  • 17.00: Sorteos.
  • 17.15: Actuación de “Brujos de Chiclana”.
  • 18.00: Participación de “La Jenny” (Rock).
  • 18.30: Participación del Dúo “Omar y Gladys”.
  • 19.00: Cierre y actuación del Coro Municipal.
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